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BIO VERT vente de légumes au potager

Pour plus de lisibilité, nous avons créé le logo

BIO VERT

pour notre activité de culture maraîchère bio, qui se trouve à Baya.  Nous vendons une partie de notre production directement au potager : soit, les clients viennent acheter sur place ce que nous avons récolté la veille ou le jour même soit, ils viennent récolter eux-mêmes les légumes qu’ils souhaitent. Dans les deux cas, la toute première fraicheur est assurée. En saison, nous réalisons un parcours fléché à partir de Marchin et de Ohey et faisons de la pub (flyers, affiches, bouche-à-oreilles) :  l’objectif est de vendre « local ».

Flyers Bio Vert

 

Soyez les bienvenus !

Formation en culture maraîchère

Certains de l’équipe BOIS VERT vont participer à une formation ciblée pour devenir maraîcher indépendant.

Cette formation de 14 jours (étalée à partir du 8 mai jusqu’au 21 juin 2012) organisée par la CARAVANE ALPI (Actions Itinérantes pour Indépendants), avec la participation de professionnels du secteurs comme formateurs, a pour objectif de:

– rencontrer des professionnels ;

– réaliser une étude de marché à sa petite échelle ;

– parler des tendances et du potentiel du secteur ;

– donner les informations techniques et pratiques de production, de logistique, d’organisation et gestion, d’installation, de financement ;

– mettre en réseau.

Cette formation s’inscrit parfaitement dans le but social de BOIS VERT, en tant qu’entreprise d’insertion.

 

Affiches BOIS VERT

Stéphanie GOSUIN a créé pour BOIS VERT une magnifique affiche, que nous mettons sur nos véhicules et au bord des chantiers réalisés. Cela fait une excellente publicité à BOIS VERT dont nous ressentons déjà les effets (appels par mail ou par téléphone)

 

affiche BOIS VERT

Formation sur la taille de formation et l’élagage

La taille de formation et l’élagage sont indispensables si on veut obtenir un arbre de qualité à maturité .

Cela est encore plus vrai en Agroforesterie, où les arbres, plantés en faible densité, croissent plus vite et sont beaucoup plus exposés au soleil, aux vents et aux intempéries. De plus, il est nécessaire de les tailler et de les élaguer pour laisser passer les engins agricoles entre les lignes, d’une part, pour limiter l’impact de l’ombre sur les cultures, d’autre part.

Cette formation, organisée par MISSION REGIONALE DES SECTEURS VERTS, avec un volet théorique et une expérimentation sur le terrain, a été donnée par un spécialiste, fin novembre 2011, à toute l’équipe de BOIS VERT.

 

 

Formation en bûcheronnage

Toute l’équipe de BOIS VERT a suivi une formation de perfectionnement sur les techniques d’abattage, d’ébranchage et d’élagage, organisée par NGE 2000 ASBL et par l’EFT LA RENARDIERE. Cette formation était étalée sur plusieurs jours en décembre 2011 et dispensée par un professeur/formateur agréé en sylviculture et travaux forestiers. Elle couvrait les aspects techniques et de sécurité, aussi bien au niveau théorique que pratique.

Formations sur la taille et les maladies des arbres fruitiers

De plus en plus de personnes plantent des arbres fruitiers, puis ne s’en préoccupent plus, ne sachant pas que ceux-ci ont nécessairement besoin de soins : la taille de formation, l’élagage, la taille de fructification, la prévention contre les maladies. De plus, certains professionnels se disent compétents dans ces domaines alors qu’ils ne le sont pas, au risque d’empirer les problèmes.

BOIS VERT veut devenir un interlocuteur professionnel dans ce secteur : nous allons suivre plusieurs journées de formation en novembre avant de nous lancer dans la pratique et le perfectionnement.

Ces formations, organisées par le FOREM SECTEURS VERTS, avec un volet théorique et une expérimentation sur le terrain, ont été données par des spécialistes, en novembre 2011, à toute l’équipe de BOIS VERT.